Българският фестивал на сливата започва днес в Троян и ще продължи до 22 септември, съобщи за БТА заместник-кметът на общината Вероника Тодорова. Това е 33-тото издание на фестивала, в чиято програма са включени музикални прояви, кулинарни демонстрации, конкурси, състезания и представяне на традиционни занаяти.

Началото на фестивалните събития в Троян ще бъде поставено с празнично шествие, след което ще бъде запален традиционният казан за изваряване на ракия и ще бъде обявен тазгодишният носител на отличието „Троянски майстор“ за ракия. В програмата са включени концерти на Фолклорен ансамбъл „Траяна“ и Представителния общински младежки духов оркестър с мажоретки, кулинарно шоу и вечерен спектакъл със Светла Дукатева и фолклорен ансамбъл „Балкански огън“.

На 20 септември ще се състои конкурс за най-добра домашна сливова ракия. Предвидени са дефиле на традиционни керамични съдове за ракия от Музея на занаятите в Троян, изпълнения на самодейни състави, DJ парти и концерт на Папи Ханс.

На 21 септември посетителите ще могат да опитат традиционни храни от троянските села. В програмата са още майсторски клас по приготвяне на коктейли с Илиян Петракиев, ревю-спектакълът „Пулсът на шевицата“ и вечерен концерт на дует „Ритон“ и бенд.

Кулминацията на фестивала ще бъде на 22 септември – Деня на независимостта на България. След традиционното поднасяне на венци пред Мемориален комплекс „Вила Ванна“ слово ще произнесе социологът и обществен анализатор Първан Симеонов. Програмата ще продължи с теглене на томболата за голямата награда и спектакъл на ученици от Националното училище за фолклорни изкуства „Филип Кутев“ – Котел.

През всички фестивални дни в централната градска част ще бъде разположена „Улицата на занаятите“, в която ще участват майстори от различни части на страната и ще бъдат представени традиционни български занаяти.

Сред състезанията са „33 грама ракия – малко количество, голямо предизвикателство“, в което участниците ще трябва да налеят точно 33 грама сливова ракия, и „Троянски триатлон“. В него двойки ще се състезават в три дисциплини – изяждане на филия със сливов мармалад със завързани очи, скачане с чували и „Троянски финал“. Победител ще бъде двойката с най-добро общо време.

Съпътстващата програма включва изложбите „Амбалаж и алкохол“ и изложба с карикатури на Александър Божинов, работилници за деца в Природонаучния музей в Черни Осъм и традиционните Дни на отворените бутилки във „Винпром – Троян“.

Източник: БТА

/ИТ/

Източник: БТА

Изложението „От градината до теб – Еленово 2026“ ще се състои днес и утре в центъра на новозагорското село Еленово. Това съобщиха организаторите от Браншовата камара „Плодове и зеленчуци“ (БКПЗ), със специалната подкрепа на Областната администрация в Сливен и Народно читалище „Светлина 1908“ – Еленово. Изложението ще бъде открито от министъра на земеделието и храните Пламен Абровски, информираха от ресорното ведомство.

Форумът е посветен на българската сезонна продукция и ще събере на едно място земеделски производители, потребители, експерти, представители на институциите и бизнеса. Сред основните цели са насърчаването на директните продажби и късите вериги на доставка, както и по-тясната връзка между производители и потребители.

Официалното откриване ще бъде днес от 10:00 часа. След него е предвидена обиколка на изложението и срещи с производители. От 11:00 часа ще започне кръгла маса на тема „Българските плодове и зеленчуци: от градината до пазара – решения за доходи, вода и защита на производството“.

В дискусията ще бъдат обсъдени достъпът на българските производители до пазара, изкупните цени, нелоялните търговски практики, напояването и климатичните рискове, растителното здраве и борбата с черната златка, недостигът на работна ръка и административната тежест. Сред темите са още кооперирането, късите вериги на доставка и директните продажби.

Предвижда се участие на представители на Министерството на земеделието и храните, Държавен фонд „Земеделие“, Българската агенция по безопасност на храните, парламентарната комисия по земеделието, общините и областните администрации.

В рамките на изложението ще бъде организиран фермерски пазар, на който посетителите ще могат да закупят плодове, зеленчуци и други местни продукти директно от производители. Програмата включва още дегустации, кулинарни демонстрации и инициативата „Бизнес срещи на полето“.

В следобедните часове днес са предвидени презентации на компании, партньори и спонсори, силови демонстрации, кулинарната инициатива „Децата готвят с български продукти“, DJ програма и концерт на Стефан Коев и „Купонджии“, както и участие на ансамбъл „Сливен“.

Вторият ден на изложението, ще бъде посветен на технологиите, бизнеса и българския вкус. Програмата започва в 8:30 часа с фермерския пазар, а от 9:00 часа ще се проведе „Кулинарна академия на полето“. Предвидени са концерт на дует „Кожухарови“, освещаване и раздаване на курбан, а официалното закриване е насрочено за 13:00 часа.

В рамките на събитието ще се проведе и благотворителна инициатива в подкрепа на Фондация „Слънчеви деца 2024“. Посетителите ще могат да дарят средства за дейността и каузите на организацията.

Събитието е с финансовата подкрепа на Държавен фонд „Земеделие“.

Източник: БТА