/ВС/

Източник: БТА

Поскъпване се наблюдава при повечето зеленчуци на борсите у нас тази седмица, сочи анализът на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се повишава с 0,51 на сто до 2,355 пункта спрямо 2,343 пункта седмица по-рано. Базовото равнище на индекса (1,000 пункта) е от 2005 година.

При зеленчуците през седмицата най-много поскъпват тиквичките, които са с 11,62 на сто нагоре и се търгуват по 0,98 евро за килограм. По-високи са още цените на зелената салата – с 9,86 на сто до 0,78 евро за килограм, и картофите – с 8,25 на сто до 0,63 евро за килограм. Стойността на чушките също се вдига, като зелените са с 6,62 на сто нагоре до 1,16 евро за килограм, а на червените – с 0,32 на сто до 1,27 евро за килограм. Поскъпване има още при зелето – с 4,38 на сто до 0,62 евро за килограм, доматите – с 0,44 на сто до 1,82 евро за килограм, и морковите – с 0,32 на сто до 0,63 евро за килограм. Минимален спад на цената се наблюдава при зрелия лук кромид – с 0,7 на сто до 0,57 евро за килограм, и краставиците – с 0,52 на сто до 1,54 евро за килограм.

При плодовете тази седмица отново поскъпват единствено ябълките, които са с 0,73 на сто нагоре и се търгуват по 1,11 евро за килограм на едро. На обратната страна, поевтиняват лимоните – с 4,79 на сто до 1,51 евро за килограм, гроздето – с 2,14 на сто до 1,28 евро на килограм, и бананите – с 0,54 на сто до 1,47 евро за килограм.

Цената на кравето сирене пада с 2,17 на сто до 6,04 евро за килограм, а на кашкавала тип „Витоша“ – с 1,33 на сто до 9,35 евро за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) е по-скъпо с 1,9 на сто до 0,75 евро за кофичка от 400 гр., а прясното мляко е по-евтино с 0,17 на сто до 1,21 евро за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) се търгува по 1,39 евро за брой, което е ценови ръст от 1,16 на сто.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,67 на сто до 3,58 евро за килограм, а яйцата (размер М) – с 5,26 на сто до 0,20 евро за брой на едро.

Цената на ориза е с 1,7 на сто надолу до 1,62 евро за килограм, а лещата – с 2,58 на сто до 1,96 евро за килограм. Захарта поскъпва с 3,45 на сто до 0,96 евро за килограм. По-висока тази седмица е още стойността на зрелия фасул – с 0,96 на сто до 2,11 евро за килограм, брашното тип 500 – с 0,62 на сто до 0,65 евро за килограм, и олиото – с 0,11 на сто до 1,75 евро за литър.

Източник: БТА

Българското коневъдство ще отбележи 75 години от официалното признаване на породите Източнобългарски, Дунавски и Плевенски кон със събитие в Южния парк на столицата днес от 11:00 до 17:30 часа, съобщиха организаторите от Националната асоциация по коневъдство (НАК).

Над 60 коня ще представят историята на българската селекция на откритите зелени площи на голямата поляна в Южен парк III, София.

Посетителите ще могат да видят екземпляри (кобили-майки, жребци-производители и подрастващи кончета), от трите български породи юбиляри и такива, взели участие в тяхното създаване: Чистокръвен арабски кон, Арабска шагия, Чистокръвен английски кон, Гидран, Нониус, Рисист и Першерон.

Достолепието на коневъдството в събитието ще представят Каракачанските коне. Четириногите с гриви ще бъдат с водачи и ще разкрият характерните особености, темперамента, движенията и качествата на отделните породи. Така посетителите ще могат да проследят претворената история на българското коневъдно дело в спектакъл, наречен „Приказка за българските коне“. 

Програмата ще излезе извън рамките на традиционното представяне на коне: зелената морава на Южния парк ще се превърне в сцена за ревю с български етно облекла, музикални изпълнения, фолклорни състави и различни артистични прояви, съобщават още организаторите.

Художниците Виктория Стоянова, Мира Бъчварова, Благовест Зерлиев и Силвана Пападами ще творят на място, вдъхновени от конете и атмосферата на празника. 

Специален гост на събитието ще бъде българската фолклорната певица Ваня Паризова, която тематично ще представи и своя моден бранд „КЕРАНА“ с модели от организирани от Международната платформа Balkan Open Door с учредител Мила Захариева. 

Акцент в програмата ще бъде конният ескадрон към СДВР и танцьори от културно-просветното дружество на каракачаните – град Сливен. 

Предвидени са преживявания за цялото семейство: пони езда за най-малките, разходки с файтон, специален конен фото корнер, експозиция с храни за коне, оборудване на конюшни и конна амуниция. 

„Конските сили“ ще бъдат представени с редки автомобилни марки и модели, които ще внесат модерния прочит на понятието мощ.

Провеждането на подобно събитие в центъра на градската среда ще даде възможност на жители и гости на столицата да се докоснат до свят, който обикновено остава далеч от ежедневието на големия град. Символиката е още по-силна с факта, че една от породите – Източнобългарския кон, е създадена в конезавод „Божурище“ край София, посочват организаторите. 

Сред основните цели на инициативата е нейната образователна стойност за подрастващите и млади хора. За тях срещата в Южния парк може да бъде първата възможност да видят отблизо българските породи коне, да разберат как се създава една порода, как се съхраняват нейните качества през поколенията и колко труд стоят зад селекцията и развъждането.

Събитието поставя във фокуса на вниманието и опазването на генетичните ресурси и биоразнообразието, защото българските породи не са само свидетелство за миналото, а жив генетичен фонд, който трябва да бъде съхранен и предаден на следващите поколения.

Събитието се провежда с подкрепата на Министерството на земеделието и храните, Държавен фонд „Земеделие“ и със съдействието на Столична община.

Източник: БТА