Кипърското правителство подготвя промени в изискванията за производство на сиренето халуми със защитено наименование за произход, на фона на опасения, че задължителното съдържание на поне 51 процента овче и козе мляко може да затрудни производството и износа, съобщи държавната медия CyBC, цитирана от всекидневника „Катимерини“.

Въпросът предизвиква разногласия между производителите на сирене и животновъдите, тъй като засяга както идентичността на един от най-разпознаваемите кипърски продукти, така и поминъка на стопанствата и позициите на страната на международните пазари.

Министърът на земеделието на Кипър Христос Сенекис проведе отделни срещи с представители на мандрите и с животновъди, отглеждащи едър рогат добитък, овце и кози. Той заяви, че правителството търси решение, което да запази защитения статут на халуми и същевременно да гарантира конкурентоспособността на износа.

Животновъдите, отглеждащи овце и кози, се противопоставят на евентуално преразглеждане на квотите за използваното мляко и предупреждават за негативни последици за сектора.

Асоциацията на производителите на сирене подготвя предложения за промени, които първо ще бъдат разгледани от правителството, а след това могат да бъдат представени пред европейските институции, посочва „Катимерини“. Предложенията трябва да бъдат внесени до март 2027 г., преди изтичането на преходния период през юни 2029 г.

Засега няма взето окончателно решение. Основното предизвикателство пред властите е да намерят баланс между запазването на традиционния характер на халуми, изискванията за защитено наименование за произход и икономическата устойчивост на производството, отбелязва гръцкото издание.

Халуми е традиционно кипърско сирене, произвеждано от овче, козе и краве мляко, известно със своята плътна структура и способността да запазва формата си при печене и пържене. През 2021 г. то получи статут на защитено наименование за произход в ЕС.

Източник: БТА

/ЕЩ/

Източник: БТА

При паралелни операции за борба с киберпрестъпността, проведени в 11 окръга на Турция, бяха задържани 120 заподозрени, съобщи турската частна телевизия НТВ, позовавайки се на информация от вътрешното министерство.

За 86 от заподозрените е взето решение за арест, а на 25 от тях е наложена мярка за неотклонение под формата на съдебен контрол.

Според информация, предоставена от министерството, в рамките на 5 дни в 11 окръга са били проведени операции, координирани от Департамента за борба с киберпрестъпността към Главната дирекция на сигурността, Съвета за изследване на финансовите престъпления (MASAK) и районните прокуратури. Действията на властите са били насочени срещу престъпления, формулирани като „квалифицирани измами, незаконни залагания, онлайн детска порнография и тормоз, както и пране на пари, придобити от престъпна дейност“.

В операциите, осъществени в окръзите Адана, Анкара, Ерзурум, Газиантеп, Гиресун, Хаккяри, Истанбул, Коджаели, Мугла, Самсун и Трабзон, броят на задържаните заподозрени лица е достигнал 120 души.

Заподозрените са организирали незаконни залагания и хазарт, рекламирали са сайтове за незаконни залагания, осъществявали са несанкциониран достъп до мобилното банкиране и до гейминг профилите на граждани, и са съхранявали материали с порнографско съдържание, засягащи деца.

В рамките на дейностите за мониторинг и контрол на киберпространството са били идентифицирани 1164 профила или лица, свързани с незаконна продажба на оръжие, организирани престъпни групи, наркотици, порнография и престъпления в кибертрафика, а при работата срещу терористични организации са били установени 642 профила на заподозрени.

От министерството уточняват, че процесуалните действия спрямо всички заподозрени продължават.

Източник: БТА