/БП/

Източник: БТА

Повече от всеки четвърти потребител на месо в Германия – 27 на сто, планира да намали консумацията на месо и колбаси в близко бъдеще, но повечето не възнамеряват да се отказват напълно от тях. Това показват данни на компанията за пазарни проучвания „ЮГов“ (YouGov) и института „Синус“ (SINUS), цитирани от ДПА.

Едва 2 на сто от потребителите на месо планират да увеличат консумацията си. Същевременно 43 на сто смятат, че би им се отразило добре да ядат по-малко месо, колбаси и риба.

Сред хората, които искат да ограничат продуктите от животински произход, 22 на сто обмислят преминаване към изцяло вегетарианско хранене, а 14 на сто – към веганско.

Според експертката на „ЮГов“ Петра Зюптиц резултатите показват по-скоро нарастващо значение на флекситарианското хранене, отколкото масово преминаване към вегетарианство или веганство. При този подход хората съзнателно ограничават месото, без да го изключват напълно от менюто си. По думите ѝ много потребители се стремят към по-балансирано хранене.

Данните за покупките показват, че от януари до юли тази година 93 на сто от домакинствата в Германия са купували месо, включително птиче. Делът им е с два процентни пункта по-нисък спрямо 2022 г., но същевременно закупеното количество се е увеличило с 3 на сто.

Пилешкото остава особено търсено и формира 35 на сто от продажбите на месо, изпреварвайки свинското с дял от 32 на сто. При колбасите се отчита спад както в дела на купуващите домакинства, така и в обема на продажбите.

Успоредно с това пазарът на заместители на месото се разширява. През 2026 г. близо 35 на сто от домакинствата са купили поне веднъж такива продукти – най-високият дял от 2022 г. насам.

Оборотът от продукти, наподобяващи месо, включително вегетариански и вегански колбаси, е нараснал с над 6 на сто. При други заместители, сред които тофу и фалафел, увеличението е 38 на сто. Според изследването тези продукти привличат нови купувачи, а досегашните потребители ги купуват по-често.

Общо 58 на сто от анкетираните са опитвали заместители на месото. Цената и съставът обаче остават основни пречки пред по-широкото им разпространение. За 61 на сто продуктите са твърде скъпи, а 64 на сто смятат, че много вегетариански и вегански заместители съдържат прекалено много добавки.

Източник: БТА

Международното летище „Кансай“ в Западна Япония планира да разшири мрежата си от международни маршрути и води преговори с авиокомпании за възобновяване на полетите до Индия и Индонезия, съобщи Киодо, позовавайки се на главния изпълнителен директор на оператора „Кансай Еърпортс“ (Kansai Airports) Ясуаки Миками.

„Искаме да отговорим изцяло на търсенето и да увеличим броя на новите маршрути“, заяви Миками в интервю за агенцията.

Полетите между „Кансай“, един от най-натоварените транспортни центрове в Япония, и двете азиатски държави са били постепенно преустановени от 2019 г. насам.

Миками, който заема поста от юни, посочи, че компаниите в региона Кансай, съсредоточени в префектура Осака, проявяват силен интерес към възможността да използват летището за бизнес пътувания до тези държави, вместо да пътуват през токийското летище „Ханеда“. По думите му директните полети от „Кансай“ биха съкратили времето и разстоянието за пътуване. Той не посочи конкретен срок за евентуалното възобновяване на маршрутите.

Операторът, който управлява също летищата „Осака Итами“ и „Кобе“, се стреми да привлече и полети от градове в Средния запад и по Източното крайбрежие на САЩ.

На фона на намаляващия брой пътници от Китай заради влошените японско-китайски отношения Миками подчерта необходимостта от балансирано разпределение на полетите между различните държави.

„Кансай Еърпортс“ планира и увеличаване на капиталовите инвестиции в товарната зона на летище „Кансай“, за да отговори на нарастващия обем пратки, свързани с електронната търговия. Предвиждат се реорганизация на транспортните потоци и разширяване на капацитета, както и подготовка на ново съоръжение за проверка на товари.

През юни летището приключи мащабна реконструкция на Терминал 1. Разширяването на зоната за международни заминавания и подобренията в безмитните магазини са увеличили времето, което пътниците прекарват на летището. Средната месечна стойност на покупките на безмитни стоки е нараснала с 10 на сто.

За летище „Кобе“, разположено близо до Осака, операторът планира да въведе редовни международни полети през 2030 г. Миками изрази надежда сред дестинациите да бъдат Южна Корея и Тайван, до които вече се изпълняват чартърни полети, както и други азиатски пазари.

Източник: БТА