Само в рамките на последните две години вследствие на силната политическа вола стокообменът между България и Китай се е увеличил със 150 на сто. Това беше казано от името на президента Румен Радев на Българо-китайски икономически форум, който се провежда във Видин. Гост на форума е Александър Пулев в качеството му на съветник по иновациите на президента.

Видин е град със стратегическо значение, който чрез своя достъп до речен транспорт осигурява една транспортна свързаност от Балканите до индустриалното сърце на Европа, се посочва в обръщението на президента към участниците във форума. Идеята на подобни форуми и срещи е да обърнем добрата политическа воля и в директни инвестиции, се посочва още в обръщението.

В контекста на променената геополитическата ситуация, на войната в Украйна, Северният транспортен коридор е блокиран, което засилва до голяма степен интереса и влиянието на България от гледна точка на чуждестранен бизнес и инвеститори. В обръщението на президента Румен Радев се отбелязва, че в момента в България се провежда цялостна модернизация на транспортната инфраструктура – пристанища, летища, железопътни линии. Този тип инициативи правят градове като Бургас, Варна на Черно  море и Видин на река Дунав градове от ключово значение като логистични центрове и от критична важност за регионалното развитие на страната.

Президентската институция също има основен приоритет да насърчава инвестиционните потоци и индустриалното сътрудничество със стратегически партньори като Китай. Това е една утвърдена през годините позиция. Като конкретен пример беше посочено, че през 2019 г. по лична покана на президента на Китайската народна република българският президентът води официална делегация в Китай, където е подписано споразумение за стратегическо партньорство между България и Китай.

Посланието е едно – България е отворена за бизнес. България е надежден партньор за китайски инвестиции. България е вратата за азиатския бизнес към Европа.

От своя страна Александър Пулев отбеляза, че като бивш министър на иновациите и растежа е имал възможността да отвори за кандидатстване процедура за индустриализация, която успява да подкрепи развитието на Видин. По този начин европейските политики и грантове съдействат за индустриалното развитие на региона и града.

Видин е бъде домакин на Българо-китайски икономически форум, който се провежда в Културен център „Жул Паскин“. Във форума участват мениджъри на утвърдени в световен мащаб китайски компании, като идеята е да бъдат привлечени инвестиции в региона.

Източник: БТА

Автохтонни породи говеда, коне и кучета бяха представени на XX национален събор за опазване на местните български селскостопански породи животни, който се проведе в местността Паниците край Калофер. Събитието е организирано от Организацията на развъдчиците на автохтонни породи овце в България и се осъществява под патронажа на министъра на земеделието и храните Георги Тахов и Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството (ИАСРЖ).

Поради сложната епидемиологична обстановка и мерките срещу разпространението на шарката по дребните преживни животни в събора тази година не се включиха стада с овце и кози, каза Румен Стоянов, председател на Организацията на развъдчиците на автохтонни породи овце в България. Той съобщи, че едно от стадата в организацията е било изтребено заради болестта. По думите му основната задача в момента е ваксинацията на животните, но браншът е разделен, а част от преработвателите не желаят това. Стоянов подчерта, че автохтонните породи овце не могат да бъдат възстановени, ако веднъж бъдат изгубени.

В организацията са включени седем породи животни, всички те са застрашени. За 20 години, благодарение на Министерството на земеделието и храните и на трудолюбивите стопани, успяхме да ги запазим и размножим, но с тези болести не знам какво ще стане, допълни Стоянов.

Полина Марина от дирекция „Животновъдство“ в Министерството на земеделието и храните съобщи, че през миналата година по интервенцията за опазване на местни породи, важни за селското стопанство, са изплатени над 30 млн. лева.

Пред публиката дефилираха сиво искърско говедо, каракачански кон, каракачанско куче и българско овчарско куче. Характеристиките на животните бяха представени от експертите Петър Попов и Христо Христов от Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в животновъдството. Всички участници получиха купи, медали, дипломи и парични награди.

Посетителите имаха възможност да разгледат изложение на традиционни занаяти, както и щандове с екологично чисти месни, млечни и пчелни продукти.

Фолклорната програма на събора включва участието на оркестър „Орфей“, Иво Папазов, Нина Иванова и Валери Караасенов, Петър Войников, Ангел Ламбов, Петър Ралчев, Сашо Михайлов – Салиф, както и на самодейни състави. Съборът беше открит с изпълнение на ансамбъл „Маджери“ от село Бегунци. 

Източник: БТА

Близо 30 кучета участваха в седмото издание на „Трюфел фест“ в Угърчин. Някои от стопаните водеха повече от едно обучено четириного. Сред участниците имаше такива, които за пръв път се включиха в надпреварата за скъпата гъба, както и „ветерани“ с няколко състезания зад гърба си. Сред атракциите беше 13-годишното йоркширско териерче Зоро от Пазарджик със собственичката си Нели. Въпреки че не успя да открие трюфел, Зоро привлече вниманието с дрешка с надпис „ФБР“.

Николай Яръмов от Самоков участва в надпреварата в Угърчин за трета поредна година. Той беше водач на две кучета, а синът му водеше още две. За БТА Яръмов каза, че ловът на трюфели е преди всичко негово хоби. По думите му около родния му град няма подходящи места за търсене, затова отива в София и други по-големи населени места, където знае, че има находища. Той уточни, че местата, на които се намират трюфели, са тайна, която истинските гъбари не издават. Яръмов е намирал доста трюфели, като повечето оставя за семейството си, а други продава. Призна, че не знае как се приготвя този деликатес, но все пак знае в кои ястия да го използва – най-вече яйца и различни видове паста.

Симеон Симеонов от Сливен разказа пред БТА, че неговото куче Джиджи е професионална търсачка на трюфели. По думите му тя упражнява „професията“ си най-вече в района около Сливен. „Тук сме на разходка и да си сверим часовника – да видим как работи под стрес“, обясни Симеонов. Той реализира намерената продукция при изкупвачи на трюфели, както правят повечето му колеги.

В състезанието в Угърчин всеки стопанин можеше да се включи с до три кучета. Всяко четириного имаше по три минути, за да търси предварително заровените в градинка трюфели. След това намереното количество се измерваше с електронна везна. За победителите беше осигурен и паричен награден фонд: първо място – 500 лева, второ място – 200 лева, трето място – 100 лева.

Фестивалната програма продължава в следобедните часове, когато посетителите ще могат да опитат ястия с черен трюфел. Те ще бъдат приготвени от победителя в последния сезон на телевизионното кулинарно състезание „Хелс Кичън“ (Hell’s Kitchen) Мартин Методиев, както и от колегите му Тоби Димова и Яница.

Паралелно с това на централния площад ще започне първото Градско кулинарно състезание, посветено на българските домашни традиции и майсторлък. То ще се проведе в три категории: хлебни производства – баници, хлябове, погачи, тутманици, кексове и други тестени изделия, приготвени с въображение и сръчност; сладка зимнина – домашни конфитюри, мармалади, компоти, сиропи и други сладки изкушения, запазващи аромата на лятото и есента; и солена зимнина – туршии, лютеници, апетитки, кьопоолу, сушени зеленчуци и други солени специалитети.

Вечерната програма ще завърши с концерти на група „Хоризонт“ и изпълнителката Биляниш. Организаторите са предвидили и празнична заря.

Източник: БТА