Виненият туризъм има изключително значение за развитието на устойчив туризъм, защото това е туризъм на преживяването, на семейния бизнес, на задържането на младите хора в родните им места, каза заместник-министърът на туризма Ирена Георгиева по време на деветата Глобална конференция за винен туризъм на Световната организация по туризъм на ООН, която се провежда в Пловдив.

Според нея това е специален вид туризъм, който надгражда останалите. Българският туризъм може да стане целогодишен и устойчив, смята тя.  

По думите ѝ виненият туризъм стимулира малките общности. Георгиева обясни, че предизвикателствата пред него са като пред останалите видове туризъм. 

Според нея са важни усилията на публичния и на частния сектор.

Имам добри примери на общините, които съчетават винения туризъм с културно-историческия и Министерството на туризма подкрепя тези инициативи, увери тя. По думите ѝ има и малки общини, които съчетават винения туризъм с фестивали и те също срещат подкрепата на министерството. 

Тя подчерта и значението на научните организации в подготовката на кадри и не само на технолозите, но и на екскурзоводи, които да въвличат туристите в преживяването, което осигурява производството на вино.

Изпълнителният директор на регионалния офис на ЮНЕСКО в България Ирена Тодорова отбеляза, че организацията търси интегрирания подход – да се привличат младите поколения към занаятите в това число и винопроизводството, и да се полагат усилия от страна на държавите да се включат в процеса на опазването на тази традиция.

По думите на Анна Караманли, зам.-министър на туризма в Гърция, винопроизводството е традиция за страната ѝ още от древността. 

Виното е било основна част от ежедневното хранене, централен елемент на философските обсъждания по време на симпозиумите. Виненият туризъм в Гърция е стратегически инструмент за устойчиво развитие, става дума за цялостна мрежа от инфраструктура и дейности с основни оси посещения на винарни, обясни тя.  

Виненият туризъм удължава туристическия сезон и привлича посетителите през цялата година, подкрепя устойчивостта и развитието на местните икономики, привлича посетителите с високи доходи, които търсят качествени и автентични преживявания, съхранява и популяризира културното и гастрономическото наследство на страната ни, отбеляза Караманли.

Андрей Орландович, генерален директор на дирекция в Министерството на туризма на Черна гора, посочи, че страната му има дълга традиция в производството на грозде и вино. В днешно време най-голямата фирма е държавната, като 95 на сто от производството на грозде и вино е в тази компания, а останалите 45 на сто са за частния сектор, каза той. Орландович добави, че 75 на сто от производството се пада на червеното вино. По думите му през последните 15 години от 4 регистрирани, производителите на вино сега са вече 128.  

Източник: БТА

Българската търговска верига „Фантастико Груп“ отчита ръст от 2,7 процента в броя на обслужените клиенти за 2024 г. и инвестиции за над 36 милиона лева в разширяване на логистичната си база и модернизация на обектите. Това стана известно на представянето на годишния доклад за устойчиво развитие на компанията от изпълнителния директор Светослав Гаврилов.

„Ценностите на „Фантастико“ не са просто красиви думи, а доказателство за нашия стремеж към развитие и отговорност към клиентите, партньорите и обществото“, заяви Гаврилов.

По думите му докладът очертава шест ключови приоритета – качество и безопасност на продуктите, клиентско преживяване, устойчивост на екипа, бизнес почтеност, отговорност към обществото и опазване на околната среда.

Той допълни, че през 2024 г. асортиментът на „Фантастико“ е достигнал 40 000 артикула, като компанията работи с над 1000 партньори и доставчици, сред които водещо място заемат българските производители.

В сферата на контрола на качеството Гаврилов отчете, че 25 процента от хранителния асортимент подлежи на лабораторен анализ, като през 2024 година са извършени 1238 лабораторни изследвания, което е 7 процента повече спрямо 2023 г.

„Фантастико Груп“ значително е увеличила инвестициите си през последната година, като основен фокус са екологичните и устойчиви решения. Това съобщи финансовият директор на компанията Янислав Стойчев, който подчерта, че въпреки разрастването на веригата, енергопотреблението и въглеродните емисии продължават да намаляват.

„Миналата година средствата, които вложихме, многократно надхвърлиха тези от 2023 г. Освен разширяването на логистичния център и изграждането на нов хладилен такъв, насочихме инвестициите си към енергийна ефективност и зелени технологии“, заяви Стойчев.

По думите му всички нови обекти на „Фантастико“ са оборудвани с интелигентни системи за управление на сградите, екосъобразни хладилни инсталации и соларни панели. Благодарение на това дружеството намалява въглеродните си емисии с над 39 000 тона годишно.

Компанията оптимизира и своята логистична дейност – всички превозни средства вече са с екостандарт Евро 6, а чрез централизиране на доставките се намаляват транспортните маршрути и емисиите в градска среда.

„Въведохме касетки и палети за многократна употреба, което доведе до сериозни икономии и по-малко отпадъци. Малките стъпки водят до големи резултати, когато се правят последователно“, коментира още финансовият директор.

Той допълни, че през последната година „Фантастико Груп“ е дигитализирала вътрешния си документооборот, като вече всички разписки и фактури се издават в електронен формат, което е спестило над 12 милиона хартиени копия. Осем магазина работят с електронни етикети, а до края на годината системата ще бъде внедрена във всички 47 обекта на веригата.

Източник: БТА

Строителният сектор в еврозоната е отбелязал ново свиване през септември, показват данните на „Хамбург къмършъл банк“ (Hamburg Commercial Bank, HCOB), публикувани от „Ес енд Пи Глоубъл“ (S&P Global) и цитирани от Инвестинг.ком. Индексът на мениджърите по поръчките (PMI) за строителството се е понижил до 46,0 пункта от 46,7 пункта през август, което показва ускорен спад в сектора.

Спадът обхваща всички сегменти – жилищното строителство е отчело най-силно свиване от три месеца, търговското строителство – най-рязък спад от ноември 2024 г., а гражданското строителство е намаляло по-умерено. Новите поръчки са се свили рязко, макар и с по-бавен темп спрямо август. Най-голям спад е отчетен във Франция и Германия, докато в Италия е регистрирано първо увеличение от три месеца.

Заетостта в сектора е намаляла, а инфлацията на покупните цени се е повишила, водена от по-високи оперативни разходи в Германия. Бизнес климатът остава потиснат, като показателят за очакванията достига най-ниското си равнище от януари. Според Нилс Мюлер, икономист в „Хамбург къмършъл банк“, слабото търсене и нарастващите разходи продължават да ограничават активността в строителството на еврозоната.

Германия: секторът остава в рецесия

Германският строителен сектор е останал в рецесия през септември, като единствено гражданското строителство е отчело растеж. Индексът се е повишил леко до 46,2 пункта спрямо 46,0 през август, но остава под прага от 50 пункта.

Жилищното строителство е отбелязало най-рязък спад от три месеца, а търговското строителство – по-умерено понижение. Компаниите са посочили липсата на търгове, високите разходи и ограничените бюджети като основни причини за слабото търсене.

Главният икономист на банката д-р Сайръс де ла Рубия коментира, че „гражданското строителство остава единственият лъч надежда за бранша“, но и там растежът се забавя. По думите му високите разходи и доходността по дългосрочните облигации продължават да създават трудна среда за сектора.

Франция: най-дългият спад в сектора от началото на изследването

Спадът в строителството във Франция се е задълбочил през септември, като секторът се свива за 40-и пореден месец. Индексът е намалял от 46,7 пункта през август до 42,9 пункта, което показва ускорено свиване.

Жилищното строителство остава най-слабият сегмент, а търговското и гражданското строителство също отбелязват спад. Новите поръчки са намалели рязко на фона на слабата икономическа активност и политическата несигурност.

Бизнес доверието е спаднало до най-ниско равнище от десет месеца. „Френският строителен сектор остава дълбоко в зоната на свиване“, посочва Нилс Мюлер, според когото липсата на нови проекти продължава да тежи на индустрията.

Италия: признаци на стабилизация

Италианският строителен сектор е показал признаци на стабилизация, като индексът се е повишил от 47,7 пункта през август до 49,8 пункта – най-високото равнище от три месеца. Новите поръчки са се увеличили за първи път от началото на лятото, подкрепени от по-активно участие в публични търгове.

Жилищното строителство е единственият сегмент с ръст, докато търговското и инфраструктурното остават в зоната на свиване. Инфлацията на покупните цени е достигнала най-ниско равнище от пет години, а компаниите са увеличили покупките на материали за първи път от три месеца.

Въпреки тези сигнали бизнес климатът е спаднал до 13-месечно дъно. „Секторът все още не е излязъл от кризата, но най-тежкият етап вероятно е зад гърба му“, коментира Нилс Мюлер.

Източник: БТА