България
Фестивалът на турлашката кухня се проведе в белоградчишкото село Салаш

Фестивалът на турлашката кухня се проведе в белоградчишкото село Салаш. В него взеха участие представители на българската и сръбската турлашка общности, които представиха автентични кулинарни гозби и ръчно изработени занаятчийски произведения. Сръбските участниците са предимно от села в общините Зайчар и Княжевац.
Кметският наместник на село Салаш Георги Никитов каза, че приятел на селото и основен организатор от сръбска страна по отношение на турлашката общност е Деян Кръстич, който е служител в Народния музей в Зайчар.
Тази година тричленното българо-сръбско жури оцени като най-атрактивна турлашка кухня представените кулинарни произведения от село Стакевци.
Секретарят и библиотекар в Народно читалище „Развитие-1896“ в село Салаш Даниела Иванова отбеляза, че фестивалът се провежда за втора година, непосредствено след сръбския кулинарен празник на пържените ястия „Пърженияда“ в съседното сръбско село Ошляне. За това разказа още Живоин Йованович, който е представител на селото. Той презентира няколко варианта на турлашки пържени ястия и подчерта, че в кулинарния празник в Ошляне са се включили групи от десет български села.
Най-характерното турлашко ястие е „бел муж“, което се приготвя от меко несолено сирене и се бърка на бавен огън по специфичен майсторски начин, докато се стопи сиренето, каза секретарят на читалището в село Салаш. Самото ястие приготвяше на момента Емил Цанков, докато разказваше на гостите на фестивала легендата за „бел муж“ и ги приканваше да посетят и слънчева Праужда.
За салатата върху зелев лист с перца от праз лук, градински домат и чушка, овкусена само със сол, месната „попска яхния“ с много лук, зеленчуци и цели главички чесън и домашната баница с млечен крем разказа за БТА Даниела Иванова. Душичината или дивата мащерка е най-характерната подправка в този район, каза още тя. С дива мащерка се подправя бобът и ястията с агнешко и ярешко месо. „Косачко кисело“ със зелени домати от село Средогрив също спечели сърцата и вкусовите рецептори на журито и гостите на Фестивала на турлашката кухня.
Представител на гостуващите занаятчии беше Иван Стефанович от семейната „Работилница Стефанович“ в село Васил, община Княжевац. По думите му той изработва ръчна дърворезба от 38 години за Сръбската православна църква и за манастири. Ясмина Илич е от община Зайчар и участваше в изложението с ръчно изработени декорации с естествени материали.
На 11 октомври предстои Фестивалът на трънката в село Салаш.
Източник: БТА
България
Като кмет се стремя да работя така, че младите да остават в Хасково, възрастните да са спокойни, а гостите ни да се завръщат, каза Станислав Дечев

Ангажиментът в работата ми като кмет е да работя за това младите хора да остават в Хасково, възрастните да са спокойни, а гостите на града ни да се завръщат отново, каза в интервю за БТА по повод празника на града – 8 септември, кметът на областния център Станислав Дечев. Той отчита като добре планирана и свършена работа на администрацията, която ръководи, многото проекти, които се изпълняват в различни точки на общинския център и в различни сфери- образователна, здравеопазване, за подобряване на ВиК и пътната инфраструктура. Част от проектите са финализирани, други са в процес на работа, а трети приключват всеки момент, каза още кметът.
Следва пълният текст на интервюто
Г-н Дечев, точно преди една година, в интервю за БТА по повод празника на Хасково- 8 септември, казахте, че предстои градът да се превърне в голяма строителна площадка. Какво се случва днес и кои проекти са в развитие?
Всички обекти, които бяхме планирали за превръщане на града в строителна площадка и впоследствие в по-приветливо и удобно място за живеене, вървят с пълна сила. Те са обособени в няколко различни групи.
Един от мащабните проекти, по който работим, е изграждането на модерна сграда на Дом за възрастни хора в лесопарк „Кенана“. Екипът на социалното заведение е всеотдаен и не напразно за настаняване в дома в Хасково винаги има много кандидати от цяла България. Проектът касае онзи голям жест, който дължим ние всички като общество на възрастните ни хора, за да имат те по-добри условия, повече уют и спокойствие, за да живеят с достойнство.
По инвестиционната програма на Министерството на регионалното развитие и благоустройството (МРРБ) продължаваме със сложните ВиК проекти. Надяваме се на по-трайно финансиране, защото има доста закъснения с плащанията. Въпреки това, пет от обектите вече са завършени, започваме нови 14, след приключване на съгласуването с останалите институции. Тези проекти са тежки за изпълнение заради реорганизацията на движение и затваряне на улици, но с радост казвам, че имаме добро взаимодействие в водоснабдителното дружество в Хасково и работим рамо до рамо по големите обекти с тях. Разпределили сме дейностите в различни точки на града, за да бъдат обхванати невралгичните места със стари и силно амортизирани водопроводи и за да не се стигне до липса на вода. Комфортът на гражданите във всеки един квартал ни е важен и целта е да бъде намалена до минимум загубата на така ценната вода, а и същевременно да бъде подобрено качеството ѝ.
Проектът за ремонт на надлеза в квартал „Орфей“, който се изпълнява с финансиране през общинския бюджет, в момента върви с много добро темпо. Имаме готовност за ремонт и на другия голям надлез в града- по бул. „Съединение“. И двата обекта са пътни възлови точки в Хасково.
В образователната инфраструктура, например, до месеци добавена стойност ще има с реновирането на три детски градини. Приключва работата по тях и до края на годината децата ще се върнат в заведенията. В Основно училище „Никола Йонков Вапцаров“, където ремонтът е мащабен, предстои приемателна комисия. Надяваме се, че процедурата ще приключи до първия учебен ден и възпитаниците му ще бъдат в обновените си класни стаи на 15 септември. Изградихме и различни спортни площадки в дворното пространство на това училище. Там обновяването продължава, защото досега не е имало физкултурен салон, а в момента се изгражда такъв.
Няма как да не спомена с радост и за строежа на Център за високи постижения в рамките на Професионалната гимназия по дървообработване и строителство „Цар Асен II“. Там също текат последни приготовления, за да имаме в рамките на тази година приключен проект.
С добри темпове върви ремонтът и на единия от двата блока на ученическите общежития. Следва обновяването на втория от блоковете. Усилията ни тук са свързани не само с осигуряване на по-добри условия за живот и развитие на подрастващите от общината, но и с привличане на други млади хора от съседните областни. Ще напомня, че предхождащо тези подобрения, е решението на Общинския съвет за освобождаване на учениците от такси за общежитие.
Образованието и културата вървят ръка за ръка и няма как да не споделя с удовлетворение от извършения мащабен ремонт на най-голямото читалище в региона и едно от най-старите в страната – „Заря“. Обновяването бе с финансиране по инвестиционна програма на МРРБ. В момента тече ремонтът на Драматично-куклен театър „Иван Димов“, като финансирането за него е по Националния план за възстановяване и устойчивост.
В Хасково се изпълнява иновативен проект, свързан с развитие на телемедицината, безспорно той ще доведе до модернизиране на образователната среда в здравеопазването, не само в областния град, но и в региона.
Работим в сферата на здравеопазването изключително много. Но действително с екипа ми много се гордеем с проекта на “CARE GET”, за който кандидатствахме пред Европейската комисия и успяхме да се класираме до най-големите градове в Европа. Финансирането е директно от Европейския фонд за регионално развитие. Този проект е свързан с иновативната идея за запазване и развитие на талантите в града. По него една изоставена в града сграда се превръща в място за телемедицина. Районът около нея ще надградим и зоната ще се превърне в хъб за млади хора, които са от различни специалности.
Като голям напредък в усилията за подобряване на здравеопазването, отчитам и закупуването на лъчеускорител от последно поколение за Специализираната болница за активно лечение по онкология (СБАЛО) в Хасково. Апаратът вече е внедрен и се използва от пациентите. Радвам се, че с тази апаратура, която е щадяща за пациентите, постигаме нивото на големите болници, за да можем да осигурим спокойствие на хората, които имат необходимост от специфичното лъчелечение да са на терапия така да се каже у дома, до своите близки.
Друга цел в посока здравеопазване е цялостното обновяване на Многопрофилната болница за активно лечение (МБАЛ) по проект в партньорство с ръководството на медицинското заведение. Всички сгради на болницата ще бъдат обновени, а също и вертикалната планировка. Това е един от най-големите проекти в концепцията ни за интегрирано градско развитие. Хвърлихме много усилия в разработването на проекта, тъй като хасковската болница е една от трите областни в страната с най-добри показатели.
Изброихте редица инфраструктурни проекти в развитие и такива в здравеопазването и образованието, но до къде стигна работата по спортния обект, който се надгражда на улица „Панорама“?
Всяка година се стремим да надграждаме спортната инфраструктура в общината, защото движението и спортът са важни за всички ни. След откриване на покрития плувен комплекс, край него сега върви обособяване на спортна зона на открито с различни игрища. Работи се и по сграда, в която ще бъдат залите за джудо и бойни спортове.
Когато говорим за инвестиции, Хасково има амбициозна цел по отношение туризма през развитие на мотоспортовете. За първи път в рамките на празничната седмица за Деня на Хасково, градът посрещна почитателите на мототуризма от цяла Европа.
Радостни сме, че приветствахме мотористи от различни европейски държави. А по този проект работата продължава. Още с възстановяване на пистата за мотокрос на част от терена на бившето летище край с. Узунджово, възникна и идеята за това Хасково да се превърне в център на мотоспортовете на Балканите.
Проектирана е голяма писта, за която съгласуването с различни инвестиции върви. Радвам се, че намерихме баланс между сертифицираната летищна писта на този терен и достатъчно място, за да позиционираме писта за автомобилни спортове, както и място, което да развиваме като индустриална зона. А за бизнес терена вече имаме доста запитвания от Министерството на икономиката заради интерес от евентуални инвеститори.
От 1 септември в Хасково беше въведено обновяване на градския транспорт и промяна на линиите, част от тях са удължени, има и една нова. Как това ще се отрази на гражданите?
За нас е много важно развитието на градския транспорт, защото той е сред белезите на интелигентите градове. Общественият транспорт в нашия град, за съжаление, беше неглижиран години наред. За мен инвестициите в подобряването му са приоритет, защото това е свързано и подобряване на екологичната среда. От 1 септември по всички градски линии се движат електрически превозни средства и Хасково е един от първите градове в България с изцяло екологичен градски транспорт. С надграждането на още няколко проекта, свързани с обществените превозни средства, искаме да докажем на съгражданите си постоянство. Скоро ще бъде внедрено приложение, чрез което всеки ще може онлайн да следи след колко време пристига електробусът, който чака на спирката. Продължаваме с подмяната на сто спирки, на които ще има електронни информационни табла. Всички тези нововъведения са с крайна цел-разтоварване на централната градска част от автомобили и подобряване на екосредата, а в същото време да предложим алтернатива на хората за екологично, сигурно и финансово по-изгодно придвижване.
С подобряване на екологичните условия е свързан и друг от големите проекти, които изпълняваме- за подмяна на печките на твърдо гориво и замяната им с алтернативни отоплителни уреди.
Предстои обсъждането в Общинския съвет на важни промени, планирани от администрацията по Наредбата за обществения ред при използване на пътни превозни средства – от какво е породена необходимостта от тях?
Предлагаме цялостна реорганизация, която ще извърши общинското дружество „Тролейбусен транспорт“ на условията за паркиране в синя зона. Ще бъде повишена цената в паркозоната и с това са свързани също усилията ни за разтоварване на централните улици.
Няма как да бъде подмината една от най-важните предстоящи теми за страната ни – въвеждането на еврото за официална валута от 1 януари догодина. Как това ще се отрази на инвестиционния климат и въобще на живота на хората и работата на администрацията?
Очаквам положителна промяна. Всеки инвеститор от всяка точка на света, който работи, или реши да направи вложения в България, ще работи на практика с втората по сила валута в света. В същото време не очаквам сериозни сътресения за гражданите. Хората все повече пътуват и считам, че виждат предимството на евро валутата. От гледна точка на готовността ни като администрация- подготвили сме наредбите, които са видни за превалутиране на всички такси, цени на услуги, които ще са надолу. Разбира се, съществуват все още различни логистични проблеми, но имаме достатъчно време, за да ги изчистим.
В навечерието на 8 септември – Ден на Хасково, какво е вашето пожелание към съгражданите ви?
Пожелавам на всички най-вече здраве, сили и увереност. Благодаря на всеки един, който полага усилие и енергия нашият град да бъде все по-добър за живеене. Моят ангажимент е ясен: да превърнем Хасково в град, в който младите искат да останат, възрастните да се чувстват спокойни, а гостите ни да се завръщат отново тук. И като кмет се стремя да работя така, че да изпълня това, защото Хасково има бъдеще и то е в нашите ръце.
Източник: БТА
България
Археолози откриха няколко скелета в средновековен некропол до църква в подножието на крепостта „Ряховец“ край Горна Оряховица

Археолози откриха няколко скелета в средновековен некропол до църква в подножието на крепостта „Ряховец“ край Горна Оряховица. Те са на хора от мъжки и женски пол, а единият е на бебе, като предстои да бъдат изследвани, каза за БТА главният уредник в Исторически музей – Горна Оряховица Мая Иванова, която работи на обекта заедно с научния ръководител Илиян Петракиев. До главата на жената са открити два кръста от различен материал, което показва, че вероятно е била силно вярваща. Нейният скелет е и в по-нетрадиционна поза, но все още не е ясно дали е положена така или това се е случило при разместване впоследствие. Сред интересните находки от обекта е и револвер от 19. век.
При проучванията тази година археолозите са се концентрирали в два основни сектора – главната порта на крепостта „Ряховец“ и северното подградие, в което са съсредоточени основните им сили. Във втория сектор от 2023 г. те се опитват да разкрият и установят хронологията на изграждане на една храмова постройка. Това е църква, която вероятно е функционирала през 13. век, обясни Иванова.
До момента са разкрити църквата, към която на по-късен етап е прилепен притвор. Сега се работи по некропол, развиващ се около храма. До края на разкопките трябва да се изясни най-вече хронологията на изграждане на църквата. Има работа както по нейната вътрешност, така и по некропола. Желанието на археолозите е да проучат откритите досега гробове, за да получат малко повече яснота за тях.
Тази година за археологическите проучвания на средновековната крепост „Ряховец“ край Горна Оряховица са предвидени около 25 работни дни, каза Иванова. Те са започнали на 18 август и вероятно ще приключат към края на септември. Финансовите средства, с които се работи, са спечелени по проект, който трябваше да бъде реализиран през 2024 г., но предвид забавянето на финансирането се е наложило парите да бъдат прехвърлени и изразходени сега.
За сезон 2025 г. все още няма яснота дали ще бъдат отпуснати средства от Министерство на културата, посочи Иванова. Имаме финансиране и от Община Горна Оряховица в размер на 40 000 лева, с които ще работим през октомври по обекта, намиращ се източно от средновековната крепост „Ряховец“ и който също е свързан с нея. Става въпрос за средновековно селище и некропол в източното подградие на крепостта. През октомври проучванията на обекта в източното подградие ще продължат със заложената още през 2021 г. работа по жилищата, ямите и гробовете там.
Тази година ще продължи и провеждането на археологическата школа за ученици, каза също Мая Иванова. Предвижда се тя да започне още от 9 септември. Първата група, която трябва да дойде на обекта, ще е от Средно училище „Емилиян Станев“ във Велико Търново. След това може би на другия обект ще продължи работата с двете горнооряховски гимназии, с които си партнираме – Средно училище „Георги Измирлиев“ и Средно училище „Вичо Грънчаров“. Вероятно ще се включи и Профилирана езикова гимназия „Проф. д-р Асен Златаров“ от Велико Търново, с която също работим от няколко години.
Археологическата школа за ученици постави началото си през 2016 г. и вече десет години се реализира успешно, припомни археологът и главен уредник в Исторически музей – Горна Оряховица. Само миналата година това не се случи, защото заради малкото финансиране работата по крепостта продължи едва 12 дни, допълни Иванова.
В края на октомври Исторически музей – Горна Оряховица подготвя голяма изложба, в която ще бъдат показани резултатите и най-интересните находки, открити през последните десет години, откакто са възстановени проучванията на крепостта „Ряховец“. Там ще бъдат събрани и всички участници в археологическата школа и екипите. Мая Иванова припомни, че тя и Илиян Петракиев са започнали работа по крепостта през 2015 г. след 25-годишно прекъсване. Първите разкопки там са били през периода 1985-1991 г.
Източник: БТА
България
Жалко, че президентът, дори и на празника за Съединението, е излязъл да ни разедини, каза министър Даниел Митов

Жалко, че президентът си позволява и дори и на празника за Съединението, на който трябва да се говори за единство, е излязъл да ни разедини. Това каза министърът на вътрешните работи Даниел Митов в предаването „На фокус“ по Нова телевизия. В коментар на водещия за „война между президентството и правителството по отношение на назначение в сферата на сигурността“ министър Митов посочи, че нито той, нито колегите му искат да водят институционална война. Тя и не бива да се води. Не сме ние тези, които използваме всеки един момент да го превръщаме във възможност за разединяване на нацията, каза още той.
В словото си за Съединението президентът Румен Радев каза, че 140 години след Съединението българите отново се жалват от деребеите, а Великите сили отново спорят за сфери на влияние. Времената са критични и трябва да признаем, че има политически брокери, готови да похарчат нашето бъдеще, за да си купят чужда благословия, да харижат суверенитета, хазната, дори нашата идентичност – всичко онова, за което се бореха Левски, Бенковски, Ботев и Захари Стоянов и всички сподвижници на Съединението, каза също държавният глава.
На въпрос дали държавата е завладяна министър Митов отговори, че президентът трябва да се съобразява с политическата легитимност, дадена от българския народ на избори. Партиите в парламента излъчват правителство, това легитимно правителство е изпълнителната власт в страната и президентът няма никаква роля да се меси, той трябва да е обединител. Разбира се, има възможност да критикува, но критиката трябва да е по-скоро надзорна, а не да говори като опозиционен лидер. Няма право да влиза в риториката на партиен опозиционен лидер, но го прави, заяви Митов.
Дали предстоящият вот на недоверие има потенциал за успех министър Митов коментира, че реално има правителство на малцинството. Партиите, които са коалиционни партньори в него, нямат мнозинство. Всеки вот на недоверие може да се окаже фатален за правителството, но ние имаме задача – да поставяме ясни цели, които са прозрачни, които да артикулираме пред парламентарната зала и който иска да ни подкрепи – да ни подкрепи, каза още той. На въпрос дали в това отношение се чувстват зависими от Делян Пеевски Даниел Митов каза, че няма такива чувства. Когато никой не ми пречи да си гоня целите, не мога да се чувствам нито зависим, нито какъвто и да било друг, допълни той.
За предложението за главен секретар на МВР министър Митов каза, че предложението му е за професионалист от МВР. Той е изпълнявал тази длъжност една година, аз съм работил с него, работи добре и е познат в структурите, има възможност да се състави добър екип и МВР да си изпълнява целите. Изведнъж се появява дежурният наратив, че е човек на Пеевски, добави министър Митов.
В края на август президентът Румен Радев подписа указ за назначаването на Мирослав Рашков за главен секретар на МВР.
Източник: БТА
-
Новинипреди 2 месеца
„Продължаваме промяната“ подаде сигнали срещу съдията и прокурорите по делото за ареста на Коцев
-
Балканипреди 1 месец
Как ще се отразят новите мита на САЩ на вноса от Сърбия?
-
Балканипреди 1 месец
Илие Боложан се срещна с временно изпълняващия длъжността посланик на САЩ в Букурещ Майкъл Дикерсън и с представители на американския бизнес
-
Спортпреди 1 месец
Дунав Русе направи успешен старт на сезона във Втора лига с победа над Локомотив Горна Оряховица
-
Икономикапреди 1 месец
„Байду“ планира да пусне роботизирани таксита в Европа в партньорство с „Лифт“
-
Технологиипреди 4 седмици
Мъск ще съди Apple, защото не слага Х и Grok в списъка си с най-препоръчваните апликации
-
Българияпреди 3 седмици
С празни туби и призиви „Искаме вода!“ плевенчани протестираха срещу безводието
-
Святпреди 3 седмици
Избирателните секции за изборите за парламент и президент в Боливия затвориха врати