Потвърждение

Моля потвърдете купуването на избраната новина

Отказ
Потвърждаване

Източник: БТА

Инвеститорът на новопостроения комплекс „СамЕлион“ в Самоков инж. Петър Георгиев беше награден с почетна грамота и статуетка „Колю Фичето“ от Управителния съвет на Национален клуб на строителите ветерани в България.

Наградата е по случай построяването на комплекса. Церемонията се състоя в „СамЕлион“. Отличието е и за всички дарения, които прави Георгиев. Статуетката и грамотата бяха връчени от инж. Виктор Шарков, основател и председател на Националния клуб на строителите ветерани в България. 

Виктор Шарков каза, че връчват наградата в знак на признателност за всичко, което прави Георгиев. По думите му, гражданите на Самоков могат само да се гордеят, че имат човек като Петър Георгиев в града. Шарков каза, че Георгиев се нарежда и до имена като Евлоги и Христо Георгиеви – дарителите на Софийския университет „Св. Климент Охридски“. 

Попитан какво означава тази награда и какво стои зад нея, Петър Георгиев каза, че всичко това се дължи на много труд, работа и, разбира се, финанси. „Изненадан съм от отличието, защото не съм  го очаквал, още повече от хора, които не познавам и се чувствам от една страна удовлетворен“, каза той. По думите му, най-голямата награда ще бъде, ако вижда комплекса пълен с хора.  

Ректорът на Университета по архитектура, строителство и геодезия (УАСГ) доц. Гичка Кутова каза, че комплексът се отличава със собствен стил. Тя поздрави Георгиев и посочи, че когато се прави нещо толкова мащабно, е важно то да носи свой характер. Кутева отбеляза, че трябва студентите в университета да видят какво е построено и да се разкаже как е направено за толкова кратък срок. 

Кметът на община Самоков Ангел Джоргов каза, че комплексът е привилегия за Самоков, защото той дава много на града. По думите му, заради „СамЕлион“ в планинския град постоянно има събития, което е важно за икономиката и туристическия бранш. Джоргов допълни, че Петър Георгиев е и най-големият работодател в региона – не само заради комплекса „СамЕлион“, а и заради фирмата инвеститор „Самел-90“ АД. Той подари на Петър Георгиев  икона с лика на покровителя на града – свещеномъченик Симеон Самоковски. 

Официални гости бяха още председателят на Управителния съвет на Камарата на строителите в България Илиян Терзиев, председателят на Научно-техническия съюз по строителство в България Ячко Иванов, Огнян Давчев, декан на Архитектурния факултет към УАСГ, Ясен Ишев, заместник-председател на Националния клуб на строителите ветерани и главен секретар на Научно-техническите съюзи в България, представители на мениджърския екип на фирмата инвеститор „Самел-90“ АД и др. 

Комплекс „СамЕлион“ е инвестиция на „Самел – 90“ АД, българска компания с дългогодишна история в индустрията. Негов вдъхновител и основен двигател е Петър Георгиев, председател на Управителния съвет на „Самел – 90“. „СамЕлион“ е хотелски, спортно-възстановителен и жилищен комплекс, разположен на площ над 75 дка в град Самоков. Той е разделен на две основни зони. Едната е публична – с площ от 23 490 кв. метра с хотелски и конферентен комплекс, СПА и спортен център, както и жилищна зона с площ 37 364 кв. метра. Жилищната част включва 36 еднофамилни и редови жилищни сгради, разположени в затворена паркова среда. В публичната зона са разположени хотели, ресторанти, конферентен център, модерен фитнес център, многофункционална спортна зала с 3000 седящи места и допълнителни тренировъчни зали, СПА и рехабилитационен център. Комплексът беше открит през юни тази година, сред официалните лица беше и президентът Румен Радев.

Източник: БТА

Най-новата серия, пусната на пазара само преди месец и половина на винарска изба „Вила Басарея“ (Villa Bassarea) в Харманли, е отлежало вино в акациеви бъчви, каза за БТА съсобственикът и технолог на винарната Камен Коев.

Първото вино от серията е от сорта Совиньон блан. Специфичното е, че на пазара има само 1200 бутилки от него под името Acacia touch. „Всяка година се опитваме да предложим нещо ново в продуктовата листа. А най-важната атестация за новия продукт е дали някой, който го е опитал веднъж, се връща отново точно за него“, каза Коев. Освен качеството на новото виното той подчерта и етикета на бутилките с преплетени клончета от акация и Совиньон блан. Той е изработен по дизайн на българин, който от години работи и живее в Италия –  Иво Сираков. Качеството е много важно, но етикетът на бутилката вино е като веждите на лицето на човек, коментира Камен Коев.

В акациевите бъчви, освободени от последното вино, технологът възнамерява да заложи грозде от сорта Вионие с количество за само 900 бутилки.

Гроздова реколта с ниски добиви, но с добро като качество, отчитат за тази година от „Вила Басарея“. Две трети от гроздето вече е прибрано към средата на септември и качествените показатели са много добри, каза Камен Коев. Той разясни, че редуцираните добиви, на места между 80 и 200 кг от декар, се дължат най-вече на измръзване на масивите през април заради застудяването, което се случи тази година и последвалата градушка през май в района на село Коларово и Българин, откъдето избата се снабдява с продукция за вината си.

От винарната работят с едни и същи гроздопроизводители от регион повече от десет години. Места, откъдето се изкупува грозде, са на най-много на 20 километра отдалечени от избита. Държим сортовете да са регионални и затова поддържаме тази традиция, каза Камен Коев. Правилото се нарушава единствено за малки количества Мускат от Тополовград и Мавруд от село Капитан Андреево, Свиленградска община, допълни той.

„Вила Басарея“ e създадена през 2014 г. от трима приятели – братята Тодор и Кирил Братанови и технологът Камен Коев, и оттогава до днес в нея се следва първоначално заложената нишка за производство на малки партиди вина с отличителен характер от местно грозде.

Избата разполага с богата продуктова листа с предимно бели вина от сортовете: Тамянка, декупаж от Вионие с Тамянка, Шардоне, Мускат. Сериите са винаги бутикови – между 1500 и 3000 бутилки.

Камен Коев и Тодор Братанов управляват и енотека „Сакар“, където могат да се дегустират вина на членовете на местното сдружение на винопроизводителите Wines of Sakar, които организират  предимно бутикови серии. „Идеята на сдружението е, че макар да сме конкуренти, сме съмишленици и си помагаме. Пазарът, който имат някои от по-големите изби, е различен от този на по-малките производители. Подобно съдружие е рядко срещано обединение, но ние се гордеем с това. Така успяваме да организираме във всеки сезон винен фестивал, на който домакинства някоя от винарските изби от сдружението. Ценителите на виното дегустират не само от нашата продукция, но опитват с вината и местни характерни храни на колеги от другите браншове“, каза още Камен Коев. На празника на виното през декември в Харманлийско предстои домакин да е винарска изба “Росалея“(Rosalea).

Камен Коев разказа и за още една подробност, която също е свързана с конкуренцията, но и с личното му пространство. Един от членовете на сдружението Wines of Sakar е съпругата му Илиана Коева, която също е технолог. Тя управлява изба „Коларово“ край близкото до Харманли село Коларово и експериментира в различна посока от съпруга си, като прави предимно вина от червени сортове и десертни.

Камен Коев е от Лясковец, а съпругата му – от Търговище. Запознали са се във Висшия институт по хранително-вкусова промишленост, днес Университет по хранителни технологии в Пловдив, където заедно са учили в специалност „технология на виното, пивото, високоалкохолните и безалкохолни напитки“. След дипломирането си натрупват опит в големи винпроми в Северна България. През 2006 г. първи в харманлийския край се премества Камен Коев, а година по-късно при него идва и съпругата му. Днес двамата се конкурират, но и подкрепят като професионалисти, каза Коев. А на въпроса кое е най-доброто мезе за виното, технологът отговаря без да се замисли, че всъщност най-важното е добрата компания, в което то да се пие с наслада.

БТА ще представи в поредицата „Следвай пътя на новото БГ ВИНО“ десетки винарски изби в България преди деветото издание на Глобалната конференция за винен туризъм, чийто домакин ще бъде Пловдив. Организатор на форума е Министерството на туризма в партньорство със Световната организация по туризъм към ООН (UN Tourism).  

Източник: БТА