/ЕС/

Източник: БТА

Леко повишение в цената на козунака отчитат производители в Плевен спрямо миналата година. Това показа репортерска проверка на БТА. Половин килограм от традиционния великденския сладкиш започва от 5-6 лева, достига и до 11-12 лв. според това какво е вложено в него като допълнителен вкус. 

Някои от производителите залагат на класиката и предлагат козунаци с локум, стафиди, шоколад. Други обогатяват сладкия великденски хляб със захаросани плодове и ядки, което повишава още цената му. 

Цената на козунака зависи от цените на продуктите, които влагаме в производството му, каза за БТА Чавдар Христанов, собственик на пекарна „Житената питка“. По думите му преди две седмици се е засилил интересът към козунаците и има голямо търсене. Той подчерта, че клиентите все повече предпочитат козунаци с плънка – в повечето случаи локум, шипков мармалад, шоколад. 

Забелязал съм, че дойде ли празник, българинът не жали средства за трапезата, особено за традиционни неща като козунак, баница, погача. Вкопчили сме се здраво в традицията и това е много хубава черта на народа ни, коментира Христанов. 

Агнешкото месо, което е сред задължителните за великденската трапеза, се търгува между 20 и 27 лв. за килограм. Най-евтино е в големите хранителни магазини. Впечатление прави, че тази година на пазара се предлага и внос от Нова Зеландия на цена от 20 лв. за килограм.

Агнешко месо, за което е указано, че е българско, се предлага на цени от 23 лв. за килограм в месарските магазини в града.

Цената на яйцата варира от 40 до 50 стотинки за брой. Тя се определя от това какъв размер са и дори от това дали са бели или пък по-тъмни. Търговците обясняват, че белите яйца се боядисват по-лесно и цветовете са по-ярки, затова сега и са по-търсени от домакините. 

Интерес има и към яйцата от пъдпъдък. Кутийка от 12 броя се предлага по 3 лева от производители чрез групи за домашни хранителни продукти в социалната мрежа „Фейсбук“. По 4 лева за кутия ще трябва да заплатите, ако искате да се снабдите с т.нар. сини пъдпъдъчи яйца, за които се смята, че са с по-ниско съдържание на мазнини.

Източник: БТА

България се завръща триумфално в Осака, българският павилион е обект на огромен интерес. Това каза за БТА вицепремиерът и министър на иновациите и растежа Томислав Дончев, който днес участва в откриването на националния ни павилион в ЕКСПО 2025 в Осака, Япония. 

„Въпреки дъжда има много дълга опашка, което говори за две неща. На първо място образът на България в Япония се асоциира само с хубави неща и уникални продукти, като българското кисело мляко и розовото масло. Говори на следващо място и за добре свършената работа, както от архитект Кобаяши, така и от българския екип, който участва и го подпомага от Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия. Това не е търговско изложение. То има за цел да постави големи въпроси. В състояние ли сме да живеем в симбиоза с природата? В състояние ли сме да живеем така, че да не унищожаваме бъдещето на децата ни? Всяка от страните има шанс да се опита да намери и да предостави отговорите на тези въпроси“, посочи Дончев. 

Вицепремиерът подчерта, че екипите, участвали в подготовката на българския павилион, са се справили добре. 

„Очакваме само първия ден българският павилион да бъде посетен не по-малко от 750 души. Очакванията са ни в рамките на шестте месеца по време на Осака ЕКСПО 2025 от тук да минат не по-малко от 180 000 души“, каза още Томислав Дончев. 

Според него българският павилион показва „елегантно и с вкус“ новия образ на страната ни. „Освен страна на уникални продукти като розовото масло и киселото мляко, България трябва да покаже способностите на българската икономика и индустрия, които надхвърлят тези два продукта“, подчерта Дончев. 

Интересът на предприемачи от японска страна показва, че ние сме на прав път, посочи още вицепремиерът. 

Българският павилион е с площ 376 кв.м. и е разположен върху парцел от 900 кв. метра. За изграждането му са използвани екологични материали като дърво и текстил. След изложението всяка част на павилиона ще бъде рециклирана или повторно използвана.

Още от първия ден интересът към българския павилион е голям и пред него има опашка от желаещи да го посетят. 

Източник: БТА